奶蛋素
奶蛋素者，指的是不吃肉、鱼、家禽类、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)，他们吃蔬菜、水果、豆类、谷类、蛋及乳制品。此类素食者，为西方最常见的素食类型。
香浓咖喱味噌蔬食锅 (S&B金牌素咖喱)
咖喱也可以做成蔬食锅。 只要利用「S&B爱思必金牌纯素咖喱块 甜味」，搭配白味噌、牛奶、起司，加上洋葱和高丽菜，熬煮出来的咖喱味噌牛奶汤底，口味相当浓郁，非常适合天冷的时候食用。 因为加了奶油、牛奶、起司，这个锅底是奶素哦。
杰米．奥利佛的夏日意大利面
相信很多热爱烹饪的人对于杰米．奥利佛（Jamie Oliver）这位英国大厨并不陌生，他热衷于烹调，并且提倡健康的饮食，曾经在英国掀起一波学校营养午餐的饮食革命，我喜欢他那坦率、随兴带点调皮的烹饪风格，每每看「15分钟上菜」或「30分钟上菜」的单元就觉得煮菜变的好简单，这次在奥利佛的食谱官网上看到了这清爽又简易的意大利面，马上就跟着大厨动手做
