鲜奶酪v2.0(百香果奶酪）
鲜奶酪变化版： 自制百香果酱+鲜奶酪=百香果奶酪 百香果微酸加上奶酪不会过甜，口感清爽仍有滑润不腻口的奶香 1.调整比例：鲜奶：奶酪=7:3 2.调整作法：吉利丁粉+牛奶先调匀，再倒入奶类混合液中 🔶成品装入耐热玻璃4个，每个约125ml 🔶自制百香果酱做法：
奶蛋素
奶蛋素者，指的是不吃肉、鱼、家禽类、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)，他们吃蔬菜、水果、豆类、谷类、蛋及乳制品。此类素食者，为西方最常见的素食类型。
低糖起司韩式泡菜炒饭（蛋奶素）
泡菜跟起司真的是很邪恶的组合，让人忍不住一口一口扒完餐点。 如果使用天然发酵的泡菜，搭配成分单纯无化学添加的起司，那么这道料理就更加分了！ 舍弃米饭改用花椰菜末，口感佳也有饱足感。 好脂肪、好菌、膳食纤维及优质蛋白质让料理除了好滋味还好健康💪 不论增肌、减脂还是想维持身材的人儿都能大快朵颐，好好享受。 * 圈妈烹饪笔记FB粉专 /
