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家常菜色
素食/蔬食
奶蛋素
小黄瓜玉米笋炒蛋
做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
icook
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材料单
一条小黄瓜
5根玉米笋
2颗鸡蛋
些许盐
1杯温水
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
小黄瓜、玉米笋洗净后切成喜欢的大小 将蛋液打匀 热油锅后下蛋液炒至半熟捞起
第二步:
将一小杯温水与小黄瓜及玉米笋一同下锅闷约5分钟 加盐调味 待收汁后下蛋液炒至蛋熟即可盛盘
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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