【低糖生酮】起司好菇道(素)

没错,好菇道大家应该都很熟悉了吧! 看到全联在特价1包25元,立马去买四包(刚好100元又能集会员点数😜) 而且2018/06/07之前凭包装截角3枚寄回就能抽奖! 菇菇真的是生酮好伙伴,低热量纤维又高,嗯~~ 这道超简单料理0厨艺的朋友也没问题喔👌🏻 一起来动手做吧!...白👩🏻‍🍳 欢迎追踪我的IG:Lily_Liu0629 也欢迎留言给我!
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材料单

  1. 1包好菇道鸿喜菇
  2. 1包好菇道雪白菇
  3. 手抓一小把马兹摩拉起司
  4. 15公克奶油
  5. 适量盐
  6. 少许义式综合香料(素食者用海苔粉)
  7. 少许黑胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备好材料,没有奶油也可以准备椰子油或者橄榄油!
    【低糖生酮】起司好菇道(素)的加工步骤
  2. 第二步:
    将菇菇屁股切掉,用手拨散(不知道的人请看菇菇的包装背面)。
    【低糖生酮】起司好菇道(素)的加工步骤
  3. 第三步:
    锅子开中小火,放入拨好的菇菇,撒些许盐,将锅盖盖着,闷至出水。 (过程大约2至3分钟)
    【低糖生酮】起司好菇道(素)的加工步骤
  4. 第四步:
    出水后,拌炒一下,放入奶油再拌炒一下。 (这些动作只需要1分钟)
    【低糖生酮】起司好菇道(素)的加工步骤
  5. 第五步:
    拌炒后,将马兹摩拉起司撒上再洒上胡椒和义式综合香料,盖锅盖闷2至3分钟即可。 (义式综合香料含有蒜粉,素食者可省略或者改用海苔粉)
    【低糖生酮】起司好菇道(素)的加工步骤
  6. 第六步:
    起锅的时候用铲子从底部铲起,就能完美的起锅了。❤️
    【低糖生酮】起司好菇道(素)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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