奶蛋素
奶蛋素者,指的是不吃肉、鱼、家禽类、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等),他们吃蔬菜、水果、豆类、谷类、蛋及乳制品。此类素食者,为西方最常见的素食类型。
ㄚ曼达与好菜箱~甜南瓜高丽菜
南瓜总是给人梦幻感,哪一个小女孩不想坐着南瓜马车,迎向英俊王子的怀抱呢? 所以ㄚ曼达把梦想变成的菜肴,一边吃着南瓜高丽菜,一边拥有童真!
香草绿优格佐隔夜燕麦粥(蛋奶素)
🌱冰箱里的女神养成计划🌱 不知道为什么,我觉得这道料理的样子超慕夏的(你一定看过他的作品,就是生活苏O兰红茶上面那位女神她爸)隔夜燕麦片搭配香草优格、缎带般的黄瓜片再以坚果香气点缀,就是营养又清爽的早餐...整个很像女神在吃的食物😆 ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /
比利时料理。布鲁塞尔松饼Gaufre de Bruxelles(4人份)
比利时鬆饼主要分两种:布鲁塞尔鬆饼与列日鬆饼。 台湾超夯的列日鬆饼,常呈圆形或椭圆型,含糖量偏高、加了较多香料,口感偏甜,大部分店家偏好使用珍珠糖,以加强甜蜜口感。 布鲁塞尔鬆饼主要特色是面糊内加入大量的打发蛋白,是一款口感吃起来充满空气蓬鬆感的鬆饼,就算烤再脆,也不似列日鬆饼那般弹Q有劲,而强调绵鬆的口感。 本文原文出处:
蔬食大阪烧(蛋奶素/无肉料理)
日式大阪烧的关键在于咸咸酱油膏、甜甜美乃滋、香香海苔片(或海苔粉)、和脆脆高丽菜的黄金组合,吃起来有着多层次的口感,又能轻易饱足! 飞橘这次蔬菜仅采用高丽菜做为食材备料。若要“看起来“更好吃,建议可以多采用约1/4根的胡萝卜丝,让制作好的大阪烧看起来更可口喔!