墨西哥煎饼 (奶素/纯素)

续上次的墨西哥卷饼 (请翻阅之前的食谱找新猪肉馅作法!) 今天来分享墨西哥风情了另一道常见的菜-- 墨西哥煎饼 quesadilla! credit to 婉儿 👉
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材料单

  1. 4-5片墨西哥饼皮
  2. 依个人喜好新猪肉馅
  3. 依个人喜好起司削(可用纯素起司)
  4. 依个人喜好酪梨酱
  5. 依个人喜好莎莎酱
  6. 依个人喜好香菜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把所需食材准备好。
    墨西哥煎饼 (奶素/纯素)的加工步骤
  2. 第二步:
    用小火将墨西哥饼皮煎热,用起司覆盖住1/2的饼皮。
    墨西哥煎饼 (奶素/纯素)的加工步骤
  3. 第三步:
    将新猪肉馅铺在起司上、再洒一层起司。
    墨西哥煎饼 (奶素/纯素)的加工步骤
  4. 第四步:
    把没有料的那一边对折盖上去,小心的将煎饼翻面煎。
    墨西哥煎饼 (奶素/纯素)的加工步骤
  5. 第五步:
    起锅后切三块,配酪梨酱、莎莎酱吃!
    墨西哥煎饼 (奶素/纯素)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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