麻辣皮蛋豆腐

皮蛋豆腐常见的调味大多都是沙拉酱和油膏,前些日子买韩式泡菜罐头,赠送了一瓶麻辣酱,味道香而且够麻,拌面入菜都很适合,喜欢麻的口感的人这瓶一定很对味. 豆腐的清淡香,搭配重口味的皮蛋,淋上麻辣酱汁,可以消除皮蛋的味道,又可以提升味道,谁说皮蛋豆腐只能传统吃^^~~这样的麻辣新吃法,也很对味喔
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材料单

  1. 1盒凉拌豆腐
  2. 2颗皮蛋葱
  3. 2颗蒜头
  4. 1支葱
  5. 1大匙[调味料]麻辣酱
  6. 适量[调味料]酱油
  7. 适量[调味料]糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备一大碗,将调味料先调好,将豆腐切块放入盘中,皮蛋切块放在豆腐上,放上葱花及蒜末,淋上酱汁即可完成
    麻辣皮蛋豆腐的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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