蘑菇起司欧姆蛋
假日在家享受餐厅等级Brunch早午餐，做一份起司欧姆蛋大人小孩都爱。料随意换多种口味都可以，发挥创意的简易早午餐轻食！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
锅中加点油，加入大蒜末与蘑菇炒软炒香，加点盐，胡椒与巴西利叶，后盛出。
- 第二步：
原锅不洗，加点油，加入蛋液煎成蛋皮。
- 第三步：
同时在一半的蛋液上放上蘑菇与起司。
- 第四步：
煎到蛋喜欢的熟度，把蛋摺起来，滑入盘子中即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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