南瓜红枣粥

利用红枣,枸杞,黄耆先炖煮一锅热汤 再将栗子南瓜与白米熬煮成粥 不需过多的调味,吃到食材最原始的风味
icook 2018 阅读

材料单

  1. 半颗栗子南瓜
  2. 各适量红枣,枸杞,黄耆
  3. 1杯白米
  4. 少许盐巴
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    所有食材洗净备用
    南瓜红枣粥的加工步骤
  2. 第二步:
    南瓜连皮蒸熟后切成适合大小
    南瓜红枣粥的加工步骤
  3. 第三步:
    红枣,枸杞,黄耆洗净后放入适量水中熬煮
    南瓜红枣粥的加工步骤
  4. 第四步:
    煮好的红枣水,将食材先捞出 避免熬煮过久变烂掉
    南瓜红枣粥的加工步骤
  5. 第五步:
    将白米放入步骤四大火煮滚后转小火 白米煮至半熟时加入南瓜
    南瓜红枣粥的加工步骤
  6. 第六步:
    小火慢熬30分,最后再将步骤四捞出的食材加入拌匀就是好吃的南瓜红枣粥喔 也可使用电锅熬煮,外锅2杯水跳起即可
    南瓜红枣粥的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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