牛排
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新鲜牛排加上简单的调味，再选择自己喜欢的配菜，美味的牛排不只能在餐厅吃，更可以在家轻松享用呢～

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火烤海盐厚切牛小排

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大概问了十个爸爸，有九个都喜欢火烤牛小排，其中一个爸爸是吃素，哈哈，这道非常具有男子气概的帅气烤牛排真的很适合老爸，软嫩多汁香气扑鼻这个父亲节完美了。 谢谢支持，我会努力创作更多美味食谱。 Facebook完整电子食谱🔍/
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气炸牛排

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有人半夜想吃牛排～气炸牛排超easy！不需烹调技巧～
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肋眼牛排

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使用蒜头、胡椒等辛香料，将肋眼牛排使用舒肥(真空低温烹调)的料理方式，使牛肉呈现5分熟柔软的口感。 用简单不复杂的调料，带出牛肉的风味。
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红酒炖牛肋排

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蒜头经过炖煮变得无比的甜，融入到汤汁中，搭配着骨肉分离的牛肉，完美
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牛扒伴椰菜花蓉

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今日要跟大家分享一个低醣菜式， 牛扒伴椰菜花蓉！ 这个椰菜花蓉真是不得了， 口感跟薯蓉非常相似， 而且高纤低碳清新不易腻， 没有不吃的理由！ 另外会跟大家分享煎牛扒的技巧， 到底如何做出完美的粉红色？ 我们去看看做法吧！
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【完美熟度】翼板牛排

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「肩胛部｣ 热量：130kcal/100g 牛隻经常运动的部位，肌肉发达、筋多、肉质较坚实，适合炖煮。 而肩胛部又可分为： ★嫩肩里肌(板腱)：是附着于肩甲骨上的肉，富油花且肉质嫩，是极佳的牛排、烧烤及火锅片用肉。 ★翼板肉：含有许多细筋路、口感Q、油花多、嫩度适中、具独特风味。适合牛排、烧烤及火锅片用肉。
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