牛排

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台荷混血餐~我家牛排

今日晚餐就是我俩都怀念的「台湾Style我家牛排」,我们把想念的滋味化为现实,并创造出自家的好味道延续给下一代,很庆幸住在里这很少外食,明天的晚餐将又会是哪一个记忆裏好味道的延续,我们拭目以待喽!

蕃茄牛肉汤

天气热孩子不想吃饭,可以给她做这个番茄牛肉,牛肉嫩滑,汤酸美味,做法也很简单 浓郁的牛肉香, 配上各种蔬菜煮出来的汤, 喝上一口真幸福~

牛扒伴椰菜花蓉

今日要跟大家分享一个低醣菜式, 牛扒伴椰菜花蓉! 这个椰菜花蓉真是不得了, 口感跟薯蓉非常相似, 而且高纤低碳清新不易腻, 没有不吃的理由! 另外会跟大家分享煎牛扒的技巧, 到底如何做出完美的粉红色? 我们去看看做法吧!

香煎牛排

教你主厨们都有哪些煎牛排小撇步,让牛排外酥内嫩,有牛肉的焦香味,也尝得到牛肉的软嫩。 建议部位 菲力、沙朗、纽约克、板腱 ◆欢迎追踪我们Youtube

火烤海盐厚切牛小排

大概问了十个爸爸,有九个都喜欢火烤牛小排,其中一个爸爸是吃素,哈哈,这道非常具有男子气概的帅气烤牛排真的很适合老爸,软嫩多汁香气扑鼻这个父亲节完美了。 谢谢支持,我会努力创作更多美味食谱。 Facebook完整电子食谱🔍/

威灵顿菲利牛排-现成派皮版

最爱的黄金主厨换食材~所以赶紧跟着试做,说实在的,我更喜欢原来的咸派皮~不过现成酥皮确实较省时间。 欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /

红酒牛排

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

香烤迷迭香牛排

Costco的牛排又厚又大片,担心香煎会油腻,所以改用烤箱再佐以海盐和黑胡椒, 最后撒上迷迭香 简单的做法最能吃出食物本身的好味道