牛肉
  1. 首页
  2. 家常食材
  3. 牛肉

牛肉味道鲜美，是受全世界人喜爱的食品，其料理方式主要有生、烤、炒、煮、肉球或肉干等等。牛肉脂肪含量低，蛋白质含量高，能提高抵抗力，对正在生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适合！除了印度教徒不食用牛肉外，许多亚洲人也不吃牛肉，请朋友吃饭前别忘了先问问看喔!

更多与「牛肉」有关类：

列表

可乐肥牛抱蛋

可乐肥牛抱蛋

可乐、肥牛与鸡蛋的奇妙组合，保证你吃了还想吃～，如果家里刚好有可乐的话，不彷来做做这道超级简单又下饭的可乐肥牛，各位快来尝试看看😆
蛋
嫩肩牛排

嫩肩牛排

不要给孩子吃合成牛排了，这样做的原切牛排，鲜嫩多汁，给孩子也放心吃，今天就试煎二片牛排看看味道如何，结果大大成功。
牛排
蚝油空心牛

蚝油空心牛

我这会是十斤的量，我们在煮的过程中啊，切记，不要放盐，这个也是煮出来的牛肉酥软的秘密，好吃到原地起飞，而且还特别简单！
牛肉
酱烧骰子牛

酱烧骰子牛

好吃下饭的童年记忆，烧椒酱你吃过吗？红酒香气嫩牛 就差一瓶啤酒，香辣好吃的烧椒酱做法，拌饭拌菜吃馒头简直绝了。
牛肉
家常红酒炖牛肉

家常红酒炖牛肉

红酒炖牛肉，牛肉软烂，带着淡淡的红酒香味，简单上头！可以试一试！“红酒炖牛肉”正统的做法应该会让平凡没耐性又随性的我崩溃，所以我当年也找了许多资料后，做出我自己的家常版。现在把食谱写下来，让更多想在家尝试的人可以解馋，相信很快大家都会有自己的版本。一点也不难哦~
牛肉
牛肉咖哩

牛肉咖哩

今天吃到的咖喱牛肉，好吃到飞，太幸福了，你们羡慕吗？如果你不会做饭还想露一手，一定要做这个咖喱牛肉 软烂入味 好吃到舔盘。
咖喱

炖牛肋

炖牛肋
炖牛肋
炖牛肋
炖牛肋
比筋头巴脑还好吃的牛肋条，用五花肉先煎后炖，看颜色就流口水，三根牛肋骨慢炖2小时，一根就有一斤重，大口吃着那叫一个过瘾，这么吃也太好吃，做了不好吃，我帮你去吃完！
牛排
牛绞肉饭

牛绞肉饭

原汁原味的牛肉抓饭，特别特别好吃，更多美食教程看我其他作品更精彩，可用花椰菜饭，或是黎麦饭 非生酮者，直接使用白饭。
煮饭

黑胡椒牛肉饭

黑胡椒牛肉饭
黑胡椒牛肉饭
自制巨好吃的黑椒土豆肥牛饭！连吃三盘不过瘾！土豆煎得焦干吸收了肥牛肉汤和酱汁，软糯入味，好吃到炸了！肥牛汤汁拌上米饭，真的连吃三碗不过瘾，可用花椰菜饭，我混着花椰菜饭和黎麦饭 非生酮者，直接使用白饭 蜂蜜： 生酮者可用减醣枫糖 太白粉： 可以不加或是以洋车前子粉代替。
米食
青椒炒牛柳

青椒炒牛柳

杭椒牛柳，牛柳滑嫩的技巧在这里，不用油炸，管饱下饭，尖椒牛柳。口感滑嫩非常美味。做法就是这么简单。
牛肉