牛肉
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牛肉味道鲜美，是受全世界人喜爱的食品，其料理方式主要有生、烤、炒、煮、肉球或肉干等等。牛肉脂肪含量低，蛋白质含量高，能提高抵抗力，对正在生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适合！除了印度教徒不食用牛肉外，许多亚洲人也不吃牛肉，请朋友吃饭前别忘了先问问看喔!

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椒香牛肉

椒香牛肉

油香麻辣的牛肉，好下饭又可下酒、当追剧零食。
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西式蔬菜炖牛肉

西式蔬菜炖牛肉

使用胡萝卜和芹菜炖牛肉，蔬菜味道会很香浓~ 非常好吃的口味唷! 网誌版:
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义式番茄蔬菜炖牛肉

义式番茄蔬菜炖牛肉

整锅满满的健康蔬菜 加入喜爱的香料 番茄还可以软化牛肉 配上蔬菜熬煮过后的自然甜美酱汁 太棒啦！
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蔬菜牛肉烩

蔬菜牛肉烩
蔬菜牛肉烩
蔬菜牛肉烩
蔬菜牛肉烩
简易的蔬菜牛肉，调味简单，运用食材本身特有的甜酸味来提出牛肉的味道，炖煮过后的蔬菜牛肉，可以当汤或是直接淋在饭上，当烩饭也很棒喔！
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奶油紫苏鲜菇牛肉

奶油紫苏鲜菇牛肉

虽然知道青紫苏不算台湾很常见的食材，但是实在太爱这一道菜了，还是好想分享一下！ 奶油跟牛肉本来就是好搭檔，再加上吸收了牛肉汤汁跟调味酱汁的鲜菇，最后用略带一点清爽刺激香气的青紫苏来提味，好吃到会一直配白饭呢！ /
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红酒牛肉佐起士面糰

红酒牛肉佐起士面糰

这简易又好吃的红酒炖牛肉，上面加了起士面糰一起烘烤，外型和风味丰富很多。烤好的面包搭着美味的炖牛肉，既好玩又好吃！ 我的厨房 野犬的春梦：
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蚝油芦笋牛肉

蚝油芦笋牛肉

家常菜看似简单，但要能像外面餐厅一样色香味俱全，还是得用点心思～
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简易红酒炖牛肉(一锅到底)

简易红酒炖牛肉(一锅到底)
简易红酒炖牛肉(一锅到底)
简易红酒炖牛肉(一锅到底)
简易红酒炖牛肉(一锅到底)
用铸铁锅就可以一锅到底的简易红酒炖牛肉，只要先煎好牛肉，再用同一锅炒香蔬菜，接着和牛肉一起以红酒炖到牛肉软烂，就可以做出非常入味及浓郁的红酒炖牛肉!
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洋葱烧牛肉~~~好下饭.....

洋葱烧牛肉~~~好下饭.....

....这道好棒的料理是看美人姐的直播学来的, 简单方便好下饭, 孩子们抢着吃呢!! 白饭配了好几碗....我自己也配了二碗白饭....比较日式的口感, 因为酱料是糖.味醂.米酒.....因为有加了糖, 洋葱更甜了, 孩子好喜欢吃, 快来看看Cynthia 怎么做这道下饭的料理..
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