かにの椰子油料理之牛肉饭 孩子放暑假.最令我头痛的就是每天的午餐.我家孩子不喜欢外食.但是暑假他们放假...当妈的我~~一样要上班啊...所以我都会想一些他们可以简单自己操作的午餐...让他们自己完成..今天在上班前把材料炒好..米洗好....请我家妹妹十点半左右....按下电子锅开关.....等中午12点一到....他们就有美味的牛肉饭可吃了...他们吃的开心.我也放心喔!! ^^ 牛肉 110 点赞 2715 浏览
红酒蕃茄炖饭佐香煎牛小排-家乐福厨神大赛 简单、易学又便宜的法式红酒蕃茄炖饭,食材总成本: 红酒185+青花菜33+牛蕃茄59+洋菇65+洋葱15+猪绞肉80+玉米37+排骨31+牛小排150=655元 可供4名成人品嚐。经济、实惠且美味! 牛肉 15 点赞 2717 浏览
家常料理系列-红烧白玉牛肋条 「红烧白玉牛肋条」使用跟「清炖牛肋条」几乎一样的食材,选择加入鸡爪一起炖煮,可以增加红烧牛肋条酱汁浓郁口感,这一锅有牛肉原汁原味香气,再加上当令萝卜食材营养加分,妈妈简单一锅炖煮家人完整营养,一起来看看就是这么简单。 【达米肉铺】 / 牛肉 11 点赞 2719 浏览
无水番茄牛肉锅 无水料理是利用蔬菜中的水份发布产生蒸气对流来熟成.这道无水番茄牛肉锅.充满着食材的原汁原味.炖到入口即化的牛肋条吃的到淡淡的乳香.酸甜番茄和天然辛香料滋融在其中.实在是绝顶美味~ 牛肉 16 点赞 2720 浏览
盐曲炒舞菇牛肉 让特价的肉变成美味佳肴的魔法调味料就是盐曲。先用盐曲处理过,再以曲酱油腌渍。曲调味的舞菇和牛肉的深奥滋味,很适合搭配葡萄酒。 盐曲是以盐、米曲、水混合后发酵熟成的日本传统调味料。有「魔法调味料」美称。 糀屋第九代传人浅利妙峰发展各种简单好做的盐曲料理,并推出《坚守300年传统风味的老舖:糀屋本店重现古味的盐曲料理》 牛肉 120 点赞 2720 浏览
威灵顿牛排(舒肥版) 威灵顿牛排(Beef Wellington)是一道比较奢华的料理,一般是节庆或是特殊日子才会上桌的。舒肥版的威灵顿牛排耗时更久,需要对料理有极度的热情吧! 食谱的部分,主要是参考Gordon Ramsay的食谱,请多指教啰。 烹调时间,大概要七~八小时吧,慎入。 牛排 120 点赞 2723 浏览