牛肉

姜汁味噌牛肉炖芋头

这是一道极具日式家庭风味的炖菜,朴实的外表下有着讨喜的咸甜滋味,搭配白饭一同享用,让人好有满足感~ 追踪我的Ig:#fifisculinarylab

牛肉蔬菜火锅

这道菜是简单的乡村菜,利用平常唾手可得的蔬菜,加入肉片,煮成一大锅营养丰富又美味的餐点,让家人白饭一碗接一碗。

铁锅须牛腱

冬天煮一锅新鲜的内蒙古牛腱子新鲜美味,增加抵抗力🔥,香浓而不腻,酥烂浓香Q弹劲道,口齿留香回味悠长!

麻辣牛腩锅

冬天就是吃锅季节,虽然刚入秋不冷但是大雨淋的手脚发寒,觉得还是要暖暖胃才有力气上班。(根本只是爱吃😂) 备料琐碎但跟煮鸡汤一样方便,这锅煮好后可以搭饭、面条,或是当作火锅加料也可以,假日煮好隔天吃还蛮方便的。

炖牛肉

喜欢大口吃肉大口吃菜的话,务必试试!

香煎牛小排佐番茄沙沙

带骨牛小排的焦香滋味,与多种蔬菜组合而成的沙沙酱,恰恰好中和了牛小排的油腻感,摆­脱过往搭配牛排酱、蘑菇酱配花椰菜马铃薯的组合,让牛排吃起来更加丰富美味!

红烧牛肚

最简单的牛肚料理就是红烧,不过要红烧牛肚可真的要花不少的时间,这一次特别用万用锅来炖,呵呵~真的是快速又方便,只要将食材放进去,按下开关,时间一到就有软嫩中带点Q弹的牛肚可以上菜,这嫩度我可以、这香气更是大大可以,有了这道食谱,您可以摆脱料理新手的名声啦~

简易版牛肉罗宋汤

家庭版罗宋汤,浓稠美味的下饭汤,看看唐大厨的做法,轻松简单,一学就会,牛肉烹任我们家小孩很喜欢罗宋汤,软烂的牛肋条、红萝卜、马铃薯,搭配满满茄红素,只要小火慢炖1个小时左右,就是一道美味烹任。