牛肉
牛肉味道鲜美，是受全世界人喜爱的食品，其料理方式主要有生、烤、炒、煮、肉球或肉干等等。牛肉脂肪含量低，蛋白质含量高，能提高抵抗力，对正在生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适合！除了印度教徒不食用牛肉外，许多亚洲人也不吃牛肉，请朋友吃饭前别忘了先问问看喔!
菠菜牛肉【食在养生】
牛肉含丰富的维生素A、B、铁（可预防缺铁性贫血）、锌、钙、胺基酸等营养素。以中医学角度来看，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨。 --------- 菠菜含丰富的膳食纤维，可进肠胃蠕动叶酸，改善贫血。 --------- 大蒜能提高免疫力，人体淋巴T细胞、巨噬细胞等免疫系统转化能力。
[提姆士食谱] 香酥蒜片骰子牛
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鲜嫩多汁的骰子牛肉, 搭配炸得香酥的蒜片, 在家里就可以吃得到! 简单五分钟的料理, 无论是犒赏自己, 或是帮另一半加菜, 都轻鬆上菜! 快试试我的食谱吧. 完整美食分享
番茄炖牛肉【家常料理】【电子锅料理】
先将蔬菜过油炒香，牛肉先用面粉裹住煎香，让番茄炖牛肉更增添浓郁风味 ^^，蔬菜也可自行替换成马铃薯、菇类唷～搭配饭或面都很好吃！一上桌马上就可一扫而空～ 利用小米电子锅炖汤模式，免顾火轻鬆出好菜！ ---
常备菜简单做-姜烧牛肉
【飞田和绪老师的常备菜】 这道姜烧牛肉是非常家常的菜色。做好之后加热之后可以直接配饭，或是加洋葱一起炖做成牛肉盖饭，也可以夹三明治、做成滑蛋料理或炊饭，或是撒在沙拉上、加在乌龙面里，或是花点工夫做成咖哩饭、奶油炖菜等。都非常好吃喔！ 飞田和绪经典畅销作《常备菜》/
