牛肉起司卷
肌肤的蛋白质就是胶原蛋白，想拥有美丽肌肤，含有必需胺基酸的优质蛋白质，以及形成胶原蛋白必备的维生素C缺一不可。而烟碱酸（维生素B3）和维生素B2 则是调整肌肤状态的必备营养素。可以藉由有抗氧化作用的维生素C、E 以及类胡萝卜素来抵抗紫外线和汽机车排放废气。想要保有水润弹性的肌肤，就必须规律饮食与睡眠，并且适度运动，使女性荷尔蒙分泌顺畅。减肥等极端的禁食或抽烟，都会造成女性荷尔蒙分泌不正常。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
牛肉摊平，撒点盐和胡椒，薄薄涂上一层调好的综合味噌。接着撒上满满的芝麻粉，放上起司片和绿紫苏，卷起来。 - 第二步：
平底锅放入沙拉油加热，放入牛肉卷，边煎边不断转动。 - 第三步：
高丽菜切丝，小黄瓜切片，和番茄一起盛盘。牛肉卷对半斜切，放入盘中。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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