葱爆皇宫牛肉
比起芥蓝菜，皇宫菜更滑溜好咬入口，顾胃整肠，很适合小朋友。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
牛肉片/牛肉丝先腌酱料10-15分。皇宫菜洗净切段备用
- 第二步：
油热牛肉倒入快炒10秒，肉约5分熟就起锅备用。
- 第三步：
锅子洗净擦干后，重新放油爆香蒜头炒青菜，加少许盐，调味料
- 第四步：
青菜快熟时倒入葱段，加入牛肉再拌炒一下就可以起锅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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