在家也能轻鬆做的红酒炖牛肉- 亲子都爱吃

餐厅名菜“红酒炖牛肉”轻鬆变身为零失误家常菜,配白饭或配法国面包都非常对味,宴客也很大方,烹调方式简单易上手,快来试试看吧! 加入我的粉丝页一起交流讨论
icook 2999 阅读

材料单

  1. 两盒牛肉
  2. 半条红萝卜
  3. 一颗洋葱
  4. 适量青花菜
  5. 半罐义大利罗勒番茄酱
  6. 适量红酒
  7. 少许装饰用香菜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    热锅炒软洋葱后,放入牛肉炒至半熟,倒进适量红酒煨煮约3分钟
    在家也能轻鬆做的红酒炖牛肉- 亲子都爱吃的加工步骤
  2. 第二步:
    放入红萝卜与义大利番茄酱,加一些水,盖过所有料以后转中小火炖煮约30~45分钟
  3. 第三步:
    放入青花菜再炖煮约5~10分钟后即可上桌,搭配法国长棍面包或者白饭都很对味喔!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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