【粉猪儿】寿喜骰子牛
将牛肉和洋葱与寿喜烧酱一起煨煮, 入味好吃外, 还保留牛肉的原味和洋葱的甜味喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
牛肉切块状, 并以[腌料]腌渍至少 30 分钟备用 - 第二步:
洋葱切块状、蒜切粗末备用 - 第三步:
1 匙油热油锅, 爆香蒜 - 第四步:
下洋葱拌炒至洋葱呈乳白色 - 第五步:
下牛肉块拌炒至三分熟时, 下[调味料]稍微拌炒后煨煮至牛肉全熟即可(可依自己喜好调整牛肉熟成度)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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