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烘焙点心&甜点
手作面包
欧式面包
义式拖鞋面包
很健康的欧式面包.吃起来非常香唷
icook
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材料单
200g高筋面粉
15g糖
1/2匙盐
115g水
2g酵母粉
15g橄榄油
20g黑橄榄
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
先交给面包机来搅拌发酵.取出面糰滚圆.盖上保鲜膜鬆弛10分钟
第二步:
鬆弛过后将面团整面沾裹高筋面粉.再桿成长方形放入烤盘进行最后发酵40分钟
第三步:
180度烤25分钟
第四步:
放凉后切成6大块
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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