山药蒜头排骨汤
秋冬温补季节~天冷只想喝汤,顾胃的山药加上蒜头可增加体抗力,预防感冒喔~小朋友要多喝喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
蒜头去皮,修齐头,红枣洗净。 - 第二步:
排骨入滚水川烫30秒取出冲冷水去血水。 - 第三步:
山药切大块 - 第四步:
水烧开放入排骨,蒜头,山药,红枣,滚后放米酒再小火煮30分。 - 第五步:
加盐,鸡粉熄火即可上桌。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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