派塔
派和塔到底有什么差别呢?派皮的做法是把切成细碎的奶油和在面粉里,所以比较有层次感;而塔皮则是将室温奶油和面粉拌匀,口感酥脆很像饼干。其实只要选择自己喜欢的口感,找出最适合的黄金比例,不管是派还是塔,都一样无敌美味!
白巧克力草莓塔~免烤箱
这是款简易又可快速完成以解嘴馋的甜点,微微酸甜的娇嫩草莓,佐着香浓的白巧克力甘纳许,酸酸甜甜的微妙搭配让甜塔好顺口~~ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味
简单猪猪派( ´(00)`)
手因为捐血瘀青,仍不减做菜的热情( ̄∇ ̄) 这道菜零厨艺的人也做的出来,内馅也可以依造自己喜好随意变化,快卷起你的袖子来给自己个悠闲的下午时光吧( ´▽` )ノ
波士顿派 (水蜜桃鲜奶油口味)9吋
波士顿派好吃的关键在于很好吃的鲜奶油,一定要用好吃的动物性鲜奶油来制作才行! 也可以随个人喜好放入水蜜桃、芋泥、布丁等馅料变换口味。 波士顿派的做法,大致上与戚风蛋糕相同,以下是这次波士顿派制作的小纪录与食谱分享。 注:水蜜桃馅的要送人,故无切片图,以原味鲜奶油切片当图标。