派塔
派和塔到底有什么差别呢？派皮的做法是把切成细碎的奶油和在面粉里，所以比较有层次感；而塔皮则是将室温奶油和面粉拌匀，口感酥脆很像饼干。其实只要选择自己喜欢的口感，找出最适合的黄金比例，不管是派还是塔，都一样无敌美味！
![[阿妮塔♥sweet] 甜蜜冬日草莓塔。](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/86/5ec4e6415411395a52a4329213962419_250_190.jpg)
[阿妮塔♥sweet] 甜蜜冬日草莓塔。
草莓的香甜漫在空气里，我想要拿来做甜点，是那样理所当然。那么，来个草莓塔吧！:) 随意排列的46颗草莓，和一些烤香的夏威夷豆，新鲜甜美的季节，伴佐冰淇淋和咖啡，冬天更美好了。 欢迎光临阿妮塔的粉丝页 ♥ 为止，欢迎大家一起到粉丝团同乐唷♪
巧克力波士顿派【味蕾周记】
蛋糕本体是戚风蛋糕的波士顿派，你说他是派也是，说他不是派也对。主要是因蛋糕加上馅料后呈现出的外型像派故称之。这次的波士顿我把原本的沙拉油改成玄米油，感觉口感上更清爽。这些天吃腻了月饼了吗？不仿利用连假试试这道简单的蛋糕点心吧！
