派塔
派和塔到底有什么差别呢?派皮的做法是把切成细碎的奶油和在面粉里,所以比较有层次感;而塔皮则是将室温奶油和面粉拌匀,口感酥脆很像饼干。其实只要选择自己喜欢的口感,找出最适合的黄金比例,不管是派还是塔,都一样无敌美味!
ㄚ曼达的厨房~奶酪布丁塔
母亲节快到了,想自己做蛋糕的朋友有福了,今天教大家做一个只要搥一搥、压一压、搅一搅、和一和就可以完成的奶酪布丁蛋糕! 吃起来有点像布丁的口感,奶酪味又不会太重,孩子来吃也很棒喔!