虾米瓠瓜豆腐泡饭
🍚盛夏剩饭消灭术🍚 ➥十分快速上菜，汗流浃背Out ➥水煮零油烟，清爽顾肺又好洗 ➥切切一锅煮到底，新手不苦手 ➥虾米配瓠瓜，鲜甜滋味好下饭
2529 阅读
112 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
瓠瓜削皮切小块、豆腐切小块、嫩姜切丝、大蒜切碎、冷饭拿出来退冰拨鬆备用。 （是说我超爱瓠瓜的，随便洗洗削皮切块不用挖籽就能煮，觉得方便ＸＤＤ）
- 第二步：
用少许油炒香姜丝、大蒜和虾米
- 第三步：
放入瓠瓜炒一下
- 第四步：
放入豆腐后加水
- 第五步：
加盖煮滚至瓠瓜熟后用盐巴调味一下
- 第六步：
起锅淋在饭上即可（如果饭太冰就扔锅里多煮一下再装碗）
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复