蒲瓜饼(蒲阿粿)
蒲瓜的季节悄悄的来临了,现在不吃更待何时? 减重版的蒲阿粿都在里面喔^^
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将蒲瓜、红萝卜刨丝,菇类切小块,青椒、培根切条状,小管切条状,牛肉切小块。 - 第二步:
将分组1和2全部食材混在一起,倒入中筋面粉和蛋,和调味料,拌匀。 1.减重者:请把培根拿掉,小管、牛肉择一。 2.无惧者:通通加吧。 - 第三步:
热油过,锅中小圈,可省略。 1.油多好煎,没体重困扰的可参考。 2.油少比较不好煎,相对的,减重者可选择。 - 第四步:
将蒲瓜浆倒入,稍压紧,必免翻动时鬆散,煎至金黄色即可呈盘。 - 第五步:
完成,够简单吧…!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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