巧克力布朗尼蛋糕
吃起来很绵密，不会太甜。 喜欢的可以自己做做看。 非常好吃喔！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将所有食材准备好。
- 第二步：
搅拌盆1： 奶油隔水加热至融化。
- 第三步：
加入巧克力拌匀。
- 第四步：
再加入可可粉、酵母粉、肉桂粉，拌匀。
- 第五步：
搅拌盆2： 6颗全蛋打至粗泡状，分次加入砂糖打发。（略有纹路） 如下图（步骤6）
- 第六步：
低筋面粉加入搅拌盆2，拌匀。
- 第七步：
将搅拌盆2倒入搅拌盆1巧克力糊中，拌匀。
- 第八步：
分装面糊至容器的2/3，烤箱预热200°c烤5分钟，190°c烤5分钟，180°c烤10分钟，用竹籤戳看看有没有熟，不沾黏即可取出。
- 第九步：
完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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