莓果巧克力磅蛋糕
这款是变化的版本,基底的部分改成巧克力口味的混入蔓越莓干, 微甜的巧克力搭配有点酸酸的蔓越莓还满对味的, 口味吃起来是很平衡的味道,一个人吃个两三片也不是问题! 更多内容欢迎到博客看看喔~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
烘焙纸剪好铺在长形模中,烤箱预热170度。 - 第二步:
无盐奶油切丁,打发看起来像绒毛的样子,加入砂糖继续打到变白色。 - 第三步:
分次加入蛋液,完全吸收之后加入过筛的低筋面粉、可可粉和泡打粉。 - 第四步:
混合好的面糰加入蔓越莓干拌匀,倒入长形模中烤60分钟,竹籤插入没有面粉沾黏即可冷却脱模。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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