Olivia♥巧克力布朗尼

松香的巧克力蛋糕夹杂着湿软的巧克力, 配一杯牛奶就是充满童心的点心时光♡ 和冰淇淋或鲜奶油一起吃很幸福, 健康一点的就搭配水果来补充元气吧(○´∀ˋ)ノ
icook 889 阅读

材料单

  1. 2颗鸡蛋
  2. 85g细砂糖
  3. 95g低筋面粉
  4. 15g可可粉
  5. 1/4茶匙泡打粉
  6. 100g无盐奶油
  7. 70g巧克力
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    奶油切小块,隔水加热融化,或微波至温热融化。巧克力切成一公分的块状。
    Olivia♥巧克力布朗尼的加工步骤
  2. 第二步:
    在搅拌盆中,用电动搅拌器搅拌鸡蛋和砂糖,中高速持续搅打至蓬鬆。
    Olivia♥巧克力布朗尼的加工步骤
  3. 第三步:
    将低筋面粉、可可粉和泡打粉混和过筛,加入搅拌盆中,用刮刀由下往上轻轻搅拌均匀。
    Olivia♥巧克力布朗尼的加工步骤
  4. 第四步:
    加入融化了的奶油,搅拌均匀,加入巧克力拌匀。
    Olivia♥巧克力布朗尼的加工步骤
  5. 第五步:
    放到烤模中,送入预热好的烤箱,以190度烤15分钟。
    Olivia♥巧克力布朗尼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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