松露南瓜巧克力球

减重期间难免有想吃甜点的时候,与其买外面不知道加了什么添加物的现成糕点,自己动手做更安心也更健康^^ 提供者:Yi-Ru Lu
icook 1949 阅读

材料单

  1. 40克防潮可可粉(表面沾裹用)
  2. 40克可可粉
  3. 60克黑糖粉(可省略)
  4. 15ml鲜奶
  5. 15克橄榄油
  6. 180克去皮南瓜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    可可粉+黑糖粉,过筛备用
  2. 第二步:
    南瓜切小块,煮熟后捣成泥状,加鲜奶、橄榄油、做法1的可可糖粉,全部搅拌均匀后放入冰箱冷藏降温
  3. 第三步:
    拿另一个盘子放防潮可可粉,用汤匙把南瓜巧克力泥挖成小球,把巧克力球表面沾满可可粉后就大功告成啦!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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