茄子
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茄子的盛产期为5月至12月，茄子中含有维生素P，可防治微血管脆裂出血，促进伤口愈合的作用。茄子所拥有的多种营养素大多是藏在紫色表皮中，因此烹调茄子时尽量不要削皮，且不要长时间的浸泡，才能吃得到茄子的营养

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凉拌茄紫

凉拌茄紫

凉拌茄紫教程，请大家参考。夏天时间，这款手撕茄子好吃，又简单，天热再合适不过了，酸辣可口，夏季常备菜。茄子最怕就是变色了 不要怕 小小秘诀告诉您 茄子不变色。
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香辣小蕃茄茄子

香辣小蕃茄茄子

朋友给我自种一些多种蔬菜. 淡淡麻辣味也有去湿效果.吃完感觉好清爽啊~. 昆布柴鱼高汤 /
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酱香九层塔茄子

酱香九层塔茄子

天津家常烧茄子，好吃又下饭！酱油与九层塔的香味，让茄子吃起来不那么可怕，大人小孩都尬意，配上大米饭，每次都能多吃好几碗！
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家庭鱼香茄子

家庭鱼香茄子

家庭版的鱼香茄子，做法简单还下饭，不用过油，减少油腻！卷着肉末大口吃，好香好辣好好味😋😋，偷饭贼啊‼️老爷说一片茄子可以配一碗饭🍚
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姜香醋煮茄子

姜香醋煮茄子

多加一些步骤,油炸也不腻. 用快锅蒸熟口感滑嫩易入味.微酸清爽夏天好滋味啊~! 昆布柴鱼高汤 /
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豆瓣烧茄子

豆瓣烧茄子

又香又下饭的烧茄子，食材简单又容易做，铸铁锅焖烧10分钟，就有香软的茄子烧可以享用啰～ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /
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