情人节

【十分轻鬆料理DIY】改良棺材板

桂冠食品一直是吴小美家中必备的粮食之一,无论是云吞、鱼卵卷或是微波食品等等,永远在吴小美家的冷冻占有一席之地。 这次收到桂冠的营养轻食品一共有五种, 多是常见到的焗面、焗饭、炒饭和义大利面, 是大家再熟悉不过的冷冻食品! 不过冷冻食品除了微波可以用之外, 还可以怎样在餐桌上大变身?

渔夫斜管面

好像加了鲔鱼的义式料理就变成"渔夫..."系列? 总之,很好吃。

普罗旺斯香料烤鸡腿

使用大量新鲜与干燥的香料烤台湾土鸡腿 是一个当东方遇上西方的料理 台湾人偏好土鸡腿的嚼劲 强韧有力的鸡肉与异国风情的西方香料做出一道餐桌上的好料理.

香煎蝶鱼+柠檬奶油续随子酱

简单的香煎蝶鱼,溜滑粉嫩的蝶鱼,适当的控制盐分,因为奶油配上续随子(有点咸咸口感,西班牙或沙拉里常用来提味)同时配上奶油,都会有点咸,所以运用柠檬的酸来调整咸度,可能要做几次才可以调整到一个适合自己的口味

义式酸味甜椒章鱼

酸酸的柠檬配上鲜美的章鱼与甜椒,绝妙好滋味在口中散开,是道令人口齿留香的料理~~!

[Phi's异国风]奶炖春蔬

话说,时令入春,春天养肝,而绿色食材入肝,所以Phi Phi就运用了绿花椰菜来作一道适合春天饮食的养生料理喔!并同时能兼顾减重、美白,是我们在春天调整体质最好的吃的保养品呢!