情人节

【台式马卡龙】本命巧克力口味之情人节特辑

还没准备好情人节要送什么巧克力吗!? 本命巧克力起源于日本2/14女生要送给喜欢的男生 另一种是理义巧克力通常是送给一般男性朋友(便宜货) 希望大家情人节都可以告白成功喔! 影片教学

【7/食】 牛排与磨菇酱

牛排用的是和菲力及T骨同一群组的纽约牛排,位于运动量少的后腰部位,最适合煎烤。 搭配的酱汁则是蚝菇奶油,因为冰箱里正好还有蚝菇跟奶油。

黑糖蝴蝶酥

用冷冻酥皮做出好吃的小点心,很可爱的爱心图形,撒上一些黑糖,微甜又充满奶油香,是孩子们很喜欢的点心,做法也很简单,找时间一起动手做吧!

情人节甜点〈玫瑰花饼〉

说到情人节 玫瑰花绝对是最应景的 Flora正式的第一份工作 老闆在情人节时 送我这位秘书一束玫瑰花 让我又惊又喜(他送办公室每人一朵) 至今映象深刻 后来到下一个工作 老闆在情人节没送秘书花的习惯 但因受第一位老闆的影响 这天我也送几位好同事每人一朵玫瑰花 之后在情人节 同事都会互相送花^O^ 情人节~也可以是个表达善意与关爱的日子 今天先送大家一朵玫瑰花饼:) 情人节快乐:D

【美国 Choice】厚切 去骨嫩肩牛小排

牛排就是要够厚,然后大口大口吃它的鲜嫩多汁! 本身就是一个肉食爱好者,但是无奈超市买不到什么新鲜好吃的牛肉。刚好,笔者同事是一个业余的专业厨师请他帮我买新鲜牛排,没有想到…居然会这么好吃…害我连二天晚餐都忍不住!就把它吃光光了…不啰嗦!先来看图!这次吃的是去骨嫩肩牛小排!

古典巧克力酒酿樱桃蛋糕❤️

口感类似巧克力布朗尼 选用法国调温63%苦甜巧克力❤️ 蓝丝可奶油 内馅手制红酒腌渍樱桃及进口草莓 夹心Oreo 巧克力拌鲜奶油 手制蛋糕更让人感到甜蜜在心头