熔岩巧克力蛋糕 (半融巧克力蛋糕)
熔岩巧克力蛋糕有着蛋糕与浓稠巧克力酱的双重口感，这也是这道甜点让许多人深深着迷的原因。，粉丝专页：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
首先用隔水加热的方式把奶油与巧克力融化。
- 第二步：
接着再将糖与全蛋、蛋黄，倒入奶油巧克力中搅拌均匀。
- 第三步：
再来将面粉与可可粉过筛并搅拌均匀。
- 第四步：
将面糊倒入烤皿中，并放入冷藏，冰约15~20中后，用220度烤12~15分钟后取出。(Tips1)
- 第五步：
烤好后，将巧克力蛋糕取出放冷约2分钟后就可以盛盘了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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