全素

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胡麻酱凉拌秋葵

善用刨刀把秋葵的蒂头修修,可以让秋葵的卖相提升,口感细致,顿时拥有日式小菜的氛围!

烫秋葵(调理方式)

当季的秋葵,滑嫩多汁,含有丰富的营养素,秋葵的调理有些小地方要注意,只要事先工作准备好,就可充分享受秋葵的美味。

腌脆小黄瓜

最近回娘家妈妈特地留下4~5片朋友送的腌小黄瓜给我试吃,真的好赞^_^很像缶头的大茂黑瓜,又没有防腐剂的味道,简单又好学,刚好公公种的有机小黄瓜还剩一些,就马上来做^^

豆鼓苦瓜

夏天是瓜的季节,退火气第一名的苦瓜就有很多种不同的做法,使用豆鼓来苦瓜是菜色里头的经典,没吃过的人,不要说你喜欢吃苦瓜,吃过的人都赞不绝口,美味真的很简单。

腌脆小黄瓜

最近回娘家妈妈特地留下4~5片朋友送的腌小黄瓜给我试吃,真的好赞^_^很像缶头的大茂黑瓜,又没有防腐剂的味道,简单又好学,刚好公公种的有机小黄瓜还剩一些,就马上来做^^

山苦瓜拌凤梨

山苦瓜苦味比较重,加入自制酸甜的凤梨果酱综合口感,让苦瓜吃起来甘甜顺口,冰凉后又脆又清爽超好吃~ 迎逛逛我的粉丝页,请搜索FB《庄脚人ㄟ灶咖》有问题留言我会尽快回复~ /

开胃小菜~脆瓜

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

换个口味吧⋯枸𣏌炒丝瓜

通常我们都是煮丝瓜汤居多,今天换个做法,我们来炒丝瓜。丝瓜热量超级低却富含多种维他命,除了增强人体的免疫力外,也有抗病毒、抗癌、防癌的功效,是非常优质的食疗食品。枸杞也是非常普通常用的冰箱的备品,具有润肺、补肝滋肾、明目等功效。好的食物要多多吃,对身体才会健康。人只要不生病,就是最大的财富和幸福。

糖醋小黄瓜

小黄瓜切薄片,简单糖醋腌渍,快速即可食用, 酸酸甜甜,非常脆口,是一道很开胃的小菜喔! 欢迎您来逛逛喔~

无水丝瓜豆腐鸿禧菇砂锅煲 (全素)

这是一盅简单但鲜美的砂锅煲 简单切片摆盘加点盐开火炖煮 就是一盆清爽甜美的青蔬滋味 原本以为过了中秋的秋日是凉爽舒适的 谁知道一天比一天还像夏天 但冒着汗也要吃完这锅美味