全素

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《健康养生》地瓜黑糖馒头

食安风暴环绕的今日,常听到许多人感叹:『还是传统的食物最健康!!』今天就来利用高纤排毒的地瓜以及养生的黑糖,来做一个愈嚼愈香甜的传统面点主食吧!

黑糖双色馒头

上次在大卖场买的黑糖,闻起挺香的,馒头也不能一直做相同的,所以今天就做了这个黑糖双色馒头,黑糖香气还挺好闻的,吃起来也很顺口喔。

黑芝麻馒头

黑芝麻的营养价值,一直备受肯定,不管是粒状或粉状,都很适合做成馒头,把它揉进面团里及卷在里面,使其香气更加浓郁,美味加分。

馒头卷

在卖场看到有这种做法的馒头,所以就把每个星期要做的馒头做成这个样子了。

红豆馒头

天气热,不太敢进厨房,所以最近都没上传食谱,一动就满身汗,今天很早就到厨房做了这道红豆馒头,不然早餐又没有着落了。

芝麻南瓜Q饼

一口咬下软Q的口感愈嚼愈香,自己动手做可以控制甜度,作法简易喜欢的朋友可以做看看喔^^ ◎此分量可作约15个

老面山东大馒头

用老面来发馒头,酵母粉用得极少,只有用一点点做引子,带出天然发酵的效果,蒸的时候更有一股麦香,这个馒头没有任何添加物,口感扎实,细细品尝着麦香,虽然培养老面要花时间,入口的一刹那间,觉得一切都值得了。

雪菜素包子

在逛市场时看到了雪里红,让人食欲大开,就买了小芥菜自己腌,隔一天就可以食用了,做了这道素菜包子,口水直流呢,好吃。