传统菜头粿 以往过节吃的萝卜糕都是婆婆用磨米机磨的,但是婆婆年事已高,为不让婆婆太操劳、就自己来做吧。 这是用在来米以调理机打成米浆做的,不会有用在来米粉做的有粉的味道。 纯菜头粿做法,米浆只加了萝卜丝和少许的盐和胡椒调味,淡淡的米香加上萝卜丝释放出来的甜味,煎好后香喷喷,让人一口接一口停不下来。 全素 16 点赞 1385 浏览