全素

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【馥郁三杯满荷包】素食年菜

暖香馥郁的麻油,将姜片煸出迷人香气,搭配鲜嫩多汁的杏鲍菇,Q弹够味的猴头菇,新鲜栗子松软鲜甜,各式蔬菜表面沾裹着酱汁,九层塔浓郁香气,让这道素食三杯料理未上桌先飘香。

私房腌渍黄瓜条🌿全素

清脆可口的小黄瓜,是夏天最棒的蔬菜之一,来一盘私房腌渍黄瓜条,让你立即开胃,丰富的膳食纤维、维生素,提升全家免疫力,夏季低卡的轻食首选,快跟着观音山主厨,一起素食料理简单做吧!​ 🌈影音食谱:

酥炸面肠

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

香椿小酥饼

本身很爱基隆葱油饼 就爱他酥脆的口感之爱还能吃到淡淡的面香 适合当早餐之外也适合当ㄕㄨㄚˋ嘴下午茶 PS.口味可依照自己喜欢的口味调整内陷喔~

百菇素佛跳墙

素佛跳墙自己做不难喔!比荤的佛跳墙清淡些,多种菇类干货让素佛跳墙也很鲜香。吃素的亲友也可以享用^^ 部落格版:

黑胡椒银芽佐柴鱼飘飘

家人喜欢吃铁板烧,炒豆芽加黑胡椒真的好吃,某次自己炒的时候家里刚好有柴鱼片加进去炒后,之后家里桌上就成了这个版本,回不去清炒豆芽菜了~ 菜名单纯喜欢浮夸点的,哈哈😄

QQ蛋

红土地瓜品质好,水分少、肉质香甜。拿来炸成QQ蛋,马上被小孩秒杀喔~

凉拌烟熏豆包丝🌿全素

软嫩金黄的烟熏豆包丝,搭配小黄瓜和红萝卜的清脆口感🌱,蔬菜与豆包的完美结合😋,只要简单调味,就可以组合出清新爽口的滋味,不论是单吃或是配饭都非常合适呢!😍 ✨慈悲的 龙德上师成立「观音山蔬食馆」提倡健康素食、慈悲护生,以"观音山素食料理简单做"的理念,提供多款素食食谱,让您一学就会!😊 🌈影音食谱: