秋葵盖饭
夏季是秋葵的季节，价格亲民，吃起来清爽又能顾胃、降三高，是夏季料理很棒的一种食材喔！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将米醋、盐、糖搅拌均匀，白饭煮好后，趁热倒入饭中拌匀。
- 第二步：
秋葵、菇类洗净川烫放凉。秋葵不要切整根川烫才能保留营养，烫1分钟即可，菇类大约2分钟。 - 第三步：
将放凉的秋葵、菇类切小丁铺在饭上，再淋上少许酱油、芥末酱就可以开吃啦！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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