冰。花🌹。煎饺

换个造型~ 美美的吃煎饺吧😋 🌸FB粉丝团 / 欢迎来玩❤️
icook 2466 阅读

材料单

  1. 一颗2-3片水饺皮
  2. 适量干香菇
  3. 适量高丽菜
  4. 适量青江菜
  5. 少许素火腿
  6. 1-2颗蛋
  7. 适量酱油
  8. 少许盐
  9. 少许马铃薯粉
  10. 适量水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将所有食材切碎 高丽菜和青江菜加入少许盐 搓揉一下让它稍微脱水一点 干香菇和素火腿爆香后加少许酱油 再加蛋拌炒均匀 放凉后.把全部食材抓捏拌匀即可
    冰。花🌹。煎饺的加工步骤
  2. 第二步:
    水饺皮稍微拉大一点 铺上内馅(不要太多.薄薄一层就好)
    冰。花🌹。煎饺的加工步骤
  3. 第三步:
    对折后外缘留一些 黏着其他部分
    冰。花🌹。煎饺的加工步骤
  4. 第四步:
    沾水捲起即可 可一片一片捲 也可以层迭后再一次捲喔~
    冰。花🌹。煎饺的加工步骤
  5. 第五步:
    捲好后.整理一下花瓣部分 就可以开始煎啰~
    冰。花🌹。煎饺的加工步骤
  6. 第六步:
    平底锅加少许油 底部煎至微焦后 加入马铃薯水 盖上锅盖蒸约6-8分钟(小火) 就~好~啦~~✅
    冰。花🌹。煎饺的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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