娃娃菜烧豆腐～全素
品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
豆腐切块备用 娃娃菜-洗净-切断备用 姜切末备用 红椒切片备用
- 第二步：
热锅-油-豆腐先煎两面焦黄后，再加入姜末煸炒香
- 第三步：
再加入娃娃菜-水-香菇昆布酱油-昆布粉-盐拌炒匀
- 第四步：
盖锅焖一下2～3分
- 第五步：
起锅前再加入-红椒半炒匀即可起锅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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