滷手工豆干

好吃的零嘴

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材料单

约2斤手工豆干
半碗黑糖
半碗二砂糖
四片姜片
四粒八角
1/4碗沙拉油
半碗米酒
一碗酱油

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
豆干加冷水煮微滚后捞起切四小块备用
第二步：
所有材料放入锅中煮滚后转小火再加入豆干，小火煮约15分左右即完成（分三次搅拌使豆干上色均匀）

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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