热炒

糖醋里肌

酸酸甜甜的糖醋里肌配上多样蔬菜真是一道营养满分的菜肴

ღ小吟爱做菜ღ传统客家小炒

闽南女儿客家媳妇的我 做ㄌ一道苗栗客家媳妇的料理 传统客家小炒 这都是由拜拜时的牲礼猪肉+鱿鱼+葱+酒料理的好味道

快炒三杯中卷

虽然新鲜中卷可以用川烫之后加芥末就很好吃。但我今天作法是炒三杯中卷,快炒3~5分钟起锅后,中卷很Q很好吃的。

超下饭之五更肠旺

流口水了没?? ^﹃^ 台湾的「五更肠旺」,用的是鸭血、花椒粒、大肠头、豆瓣酱、酸菜、蒜末,配方不尽相同,意思更大大不同,「五更肠旺」会取名为「五更」,乃指半夜三至五点的时候,在跨年夜更有一路旺到隔年的意思,是道年节的吉祥菜。也有一说是因为锅子看起来像入夜后点的火炉,所以叫做「五更炉」,而「肠子」则跟长长久久的「长」同音,所以越吃越「旺」,就这样,「五更肠旺」便成了台湾有名的「川菜」料理。

ღ小吟爱做菜ღ 五更肠旺

昨天吃卤大肠有些少不过瘾 早上去市场时买了猪大肠,刚好看到猪血恰好婆婆之前给的客家酸菜 就这么一组合~煮出了『五更肠旺』 自己做料好实在 价钱也划算 聚会的时候不妨来一锅下酒菜吧!!

健康款-宫保鸡丁

健康款-宫保鸡丁 走的是改良款健康路线宫保鸡丁^^ 看起来虽然没有快炒店出品的那么油亮重咸,但仍非常好吃,配著白饭西哩呼噜一下就嗑光光啰^^ *欢迎加入 凯莉兔的料理party

ㄚ曼达的厨房~姜丝小卷

话说中卷很贵,所以ㄚ曼达买了一些小卷,肉是没有中卷的厚实,但是也蛮好吃的,简单用姜丝炒一下,就好好吃喔!

【哇菜】宫保鸡丁

香辣爽口的宫保鸡丁,是白饭最好的伙伴, 只要有这道菜呀,可以轻松嗑完两碗白饭呢!(嗝) 一看就懂的视频教学,请到粉丝团和网页喔~ 哇菜粉丝团:/

【趁热品尝】快炒99-三杯小卷

(❛◡❛✿)去快炒店,家人常常点的一道三杯中卷,不过今天手边使用小卷来做三杯口味 一样的三杯味道,但口感比中卷多了软嫩~ 【趁热品尝】三杯小卷,咬下一口沾附酱汁包上白饭后,口中充满满足的fu~~. 看那一只只口爱的小卷,沾附了满满酱汁,重点加上了提香的九层塔叶,哇~真的一碗白饭不够看啦...hahaha.... 亲♥の,白饭再来一碗呗~

【哇菜】 糖醋里肌

酸酸甜甜的糖醋酱,不管大人小孩都爱,真的是永远都不退流行呢! 一看就懂的视频教学,请到粉丝团和网页喔~ 哇菜粉丝团:/