京酱苍蝇头
甜面酱运用。拌饭很好吃。 《Ciel baby 夏尔麻麻の宝宝厨房》
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先处理绞肉。把绞肉先放砧板上反覆剁细，再装到碗里，把蒜末、盐、水加进来搅匀，再加玉米粉拌好，最后加油进来拌匀备用。备料。酱汁先调好备用。红萝卜切丝后电锅蒸15分钟蒸软。其他料切适当大小。
- 第二步：
不沾炒锅放1大匙油热锅，把绞肉放下来炒散，炒散后依照蔬菜料次序入锅拌炒。最后把京酱酱汁倒入煨炒几分钟即可，不要把酱汁收干，酱汁拌饭最好吃。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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