日式
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日式料理给人一种拘谨、充满艺术气息的感觉，通常讲求保留食材的自然原味，常见的日式料理有生鱼片、丼饭、拉面、天妇罗等，方便携带的寿司更是野餐不可或缺的食物喔～

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日式炒乌龙

日式炒乌龙

利用冰箱现有的食材，和乌龙面一起拌炒，偶而放自己一天假，轻松快速且料又丰富，不妨动手试看看吧！
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日式煎豆腐

日式煎豆腐

喜欢吃日式豆腐却不想用油炸的,可改用油煎的方式,这种做法不用过三关,料理起来更简单,而且一样有着外酥内嫩的口感,好吃!
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日式盖浇饭牛丼

日式盖浇饭牛丼

牛丼是日式盖浇饭里排名第一，没什么疑问吧。简单又下饭的牛丼饭 很多人是把肉跟洋葱 直接跟酱汁一起煮 但我觉得 洋葱跟肉就应该炒香 在一起煮
盖饭

日式红烧虾仁

日式红烧虾仁
日式红烧虾仁
日式红烧虾仁
日式红烧虾仁
红烧虾仁是曰本每一个人都喜欢吃的一道菜。虾仁的香甜配上番茄酱的酸味，融合为一，恰当好吃。
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日式蜜红豆铜锣烧

日式蜜红豆铜锣烧

对于铜锣烧第一个想到的画面就是多啦A梦(小叮当) 小时候爱看的小叮当最爱吃的铜锣烧,倒是长大才第一次做铜锣烧,还真好吃ㄟ~至少没加过多化学添加剂,大人小孩吃都安心!
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日式怪味酱

日式怪味酱
日式怪味酱
日式怪味酱
最近在日本流行的的怪味酱，特点是加入花生奶油酱提味，酱汁变得更柔和更顺口，风味更上一层楼。一次多做一点，除了凉拌之外，炒菜、淋酱都非常适合喔。
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平底锅煎玉子烧

平底锅煎玉子烧

爱吃蛋的人一定要会做得超简易蛋料理---玉子烧! 玉子烧在日本家庭主妇为孩子做的便当是一定会有的食物 而玉子烧的变化不只单是层层堆迭出来而已,还可在煎的过程中放入各种材料,比如说起司.培根.菜...等等包起来 在吃的时候可以同时尝到蛋与其他食材的味道,蛋这道料理几乎可说是百搭,喜爱吃蛋的人一定要试试玉子烧!
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