日式
日式料理给人一种拘谨、充满艺术气息的感觉,通常讲求保留食材的自然原味,常见的日式料理有生鱼片、丼饭、拉面、天妇罗等,方便携带的寿司更是野餐不可或缺的食物喔~
味付け玉子(日式溏心蛋)
日本拉面上面随面附上的蛋,如果切开是那种蛋黄煮的黏黏稠稠很吸引人的,其实就是我们所说的溏心蛋。但是日式煮法和我们煮溏心蛋的细节还是略有不同,觉得日式方式更为简略一些,似乎更容易成功上手。 我的厨房 野犬的春梦: