总汇蔬菜大阪烧【五木好面坊】

大阪烧是一道连新手妈咪都不容易失败的料理,超好吃又简单!搭配小朋友平常不喜欢吃的蔬菜,撕成小块藏在大阪烧里面,并在大阪烧底部舖上一层煎到酥脆的五木纯面煮意,让小朋友吃得营养又有饱足感!
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材料单

  1. 1片五木纯面煮意
  2. 60g高丽菜
  3. 20g鸿喜菇
  4. 1小块红萝卜
  5. 1大匙沙拉油
  6. 适量沙拉酱
  7. 适量照烧酱
  8. 1大匙[调味料]酱油
  9. 50g[面糊]中筋面粉
  10. 1/4小匙[面糊]鲣鱼粉
  11. 1颗[面糊]蛋
  12. 50g[面糊]水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备所有食材
    总汇蔬菜大阪烧【五木好面坊】的加工步骤
  2. 第二步:
    汤锅煮开水,放入五木纯面煮意煮个1分钟后捞出,捞起时面体弹性十足。五木纯面煮意是非油炸的蒸煮面,比较健康并适合成长中的小朋友喔!
    总汇蔬菜大阪烧【五木好面坊】的加工步骤
  3. 第三步:
    另外准备平底锅平加入沙拉油,放下汤锅捞出的五木纯面煮意,淋下酱油炒匀。
    总汇蔬菜大阪烧【五木好面坊】的加工步骤
  4. 第四步:
    将[面糊]搅拌均匀,并把蔬菜撕成入口大小。
    总汇蔬菜大阪烧【五木好面坊】的加工步骤
  5. 第五步:
    把[面糊]和蔬菜混和一起。
    总汇蔬菜大阪烧【五木好面坊】的加工步骤
  6. 第六步:
    培根放平底锅煎熟。
    总汇蔬菜大阪烧【五木好面坊】的加工步骤
  7. 第七步:
    平底锅放入沙拉油热锅,集中倒入蔬菜[面糊]进去。
    总汇蔬菜大阪烧【五木好面坊】的加工步骤
  8. 第八步:
    放下炒熟的培根。
    总汇蔬菜大阪烧【五木好面坊】的加工步骤
  9. 第九步:
    加入油亮亮的炒面。
    总汇蔬菜大阪烧【五木好面坊】的加工步骤
  10. 第十步:
    翻面后放置盘中,淋上沙拉与照烧酱就完成了。
    总汇蔬菜大阪烧【五木好面坊】的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
五木纯面煮意是非油炸的蒸煮面,比较健康并适合小朋友喔!
爸妈放心,孩子开心,更多童趣面料理请上五木好面坊→活动连结
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