日式点心

日式宇治水羊羹

羊羹是中国常见的一种零食,也是日本一种著名的和式点心,一般以红豆为材料,其后亦发展至有栗子、番薯甚至是绿茶口味的不同款式。羊羹除了传统的甜味之外,也另有一些咸味的羊羹,为一般日本人品茶时常备的甜点之一。

蜜糖铜锣烧|熊猫小姐

蜜糖铜锣烧 前几天去吃铁板烧时,的甜点就是这个 在铁板上看着师傅制作,一直觉得好像很简单也很有趣 回来就自己来试试看啰~ 没想到,真的很容易上手也很好玩呦~ by 熊猫小姐

日式抹茶麻糬(蕨饼)

日式麻糬蕨饼,QQ的口感加上冰凉的特性, 搭配上抹茶的甘醇茶香, 再裹上熟黄豆粉的豆香, 是一个大人小孩都喜欢的日式茶点喔, 大家一起动手做做看喔!! 【日式抹茶麻糬】

地瓜甘栗茶巾绞

茶巾绞是常见的和菓子造型,馅料变化无穷。这次使用红薯及栗子,利用地瓜天然甜味就很好吃,不用再加糖或蜂蜜调味了~

【一口铜锣烧】

冰箱有了流泪红豆馅,做甚么都好方便♡ 帮女鹅做明天带去学校的小点心(被自己母爱的光辉感动😂)

蓬鬆的日式班戟

近年流行蓬鬆班戟,又称梳乎厘班戟。日本人常形容这是’ふわふわ’ ,意思是蓬鬆。 在日本很多店要大排长龙,价钱也不便宜,现在可在家自製,超级简单,秘诀是....

日式地瓜馒头

形状可爱,味道丰富又好吃的日式馒头,为什么不在家里做呢? 野犬的春梦:

米奇白玉丸子

把白玉丸子换成了米奇的样子, 可爱又好吃! 我的食谱都会上载到以下日志, / 希望能与大家交流!