日式点心

[大受好评]鲜奶红豆大福

大福QQ的皮没有你想像的那么困难,只要水+糯米粉,放进微波炉这么简单 本食谱以鲜奶代替水,制作出独特的鲜奶大福,真材实料唷

日式烤饭团

天气越来越热了,常热到食欲不振⋯主妇常想什么菜单适合夏天呢?推荐日本料理店的家常料理「日式烤饭团」,好吃清爽又简单做! 用前一晚吃不完的白饭,做个变化做成传统日式烤饭团,将饭团包入自己喜欢的料,表面刷上酱料或味噌,再用气炸锅或气炸烤箱烤出表面焦脆,米饭软Q口感,方便好做。 煮妇加了秘密武器「奶油」让烤饭团更香喔!在烤前再抹上奶油去烤,饭团吃起来更香😋

水滴蛋糕(又称水信玄饼)

没有蛋没有面粉的水滴蛋糕(原日本称水信玄饼),因为就像一粒透明的水滴被美国称为水滴蛋糕; 搭配黑糖浆、黄豆粉、冰冰凉凉吃真是非常美味啊!可以放盐渍樱花也可以放水果,我还做了小美人鱼~~ 原食谱

小柴日式团子

现在日本的白玉团子更加进化了,许多人拿来做成可爱的小柴、猫咪、小熊等等的动物造型疗愈感十足,在我们家也是亲子经常一起动手做的人气甜点料理。这次来分享一下大流行中的小柴造型,假日在家大家也可以试试看喔,非常有乐趣。 欢迎参观大冢太太的FB分享东京的生活点滴~ /

简易草莓大福

超市里面买到的日式麻糬块,除了可以拿来做红豆麻糬汤外,或是放进烤箱烤一下沾酱油包海苔直接吃,还可以拿来做冬季的必吃甜点~草莓大福,做法很简单喔~~~ 欢迎参观大冢太太的FB分享东京的生活点滴~ /

地瓜和果子

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

草莓大福(自制大福皮)~~电锅版

每周一次练功坊 草莓🍓大福(自制大福皮) 大福放冰箱隔天还是QQ软软的哦! 🍓草莓季就快结束了🍓 我们来点简单又好吃的草莓大福 这次分两阶段~~ 中午先来做大福皮(可以做30克/颗,可做30粒) 手粉(熟太白粉) 烤箱100度烤30分,放凉即可使用 第七节社团课 1、饼皮 2、草莓红豆馅 3、组装 #每周一次练功坊 #陈美婷的家政教室